מתכונים

טהיקה אינאה, ברחוב הנאו, היא תוספת משמעותית לסצנת הקולינריה של בילבאו ומושכת קהל גדול. המנה הבולטת היא הטורטיה דה פטאטה, מאזן בין מסורת לחדשנות, המוכנה על ידי שישה שפים מיומנים…