Odemknutí síly fermentace tempehu: Tajemství nadřazené chuti a výživy
Demystifikace fermentace tempehu: Jak mikroby transformují sóju na superpotravinu bohatou na bílkoviny. Objevte vědu, umění a zdravotní výhody tohoto starobylého procesu. Úvod do fermentace tempehu Historické původy a kulturní význam…