Разкриване на силата на ферментацията на темпе: Тайни за превъзходен вкус и хранителни стойности
Темпех ферментация разяснена: Как микробите трансформират соевите зърна в суперхрана, богата на протеини. Открийте науката, изкуството и здравословните ползи, стоящи зад този древен процес. Въведение в ферментацията на темпех Исторически…